Highland Park 18 Y.O 700ml

Το αποστακτήριο του Highland Park βρίσκεται στο νησί Orkney και είναι το έκτο παλαιότερο και βορειότερο αποστακτήριο στη Σκωτία. Στα νησιά Orkney κατοικούσαν οι Vikings μέχρι το 1468, χρονολογία που εντάχθηκαν στο βασίλειο της Σκωτίας. Η διαδικασία της βυνοποίησης πραγματοποιείται σε πέτρινες επιφάνειες ενώ χρησιμοποιούνται βαρέλια sherry από ευρωπαική δρυ για την παραμονή του αποστάγματος. Για την παραγωγή του Highland Park 18Y.O χρησιμοποιείται τύρφη από την περιοχή Kirkwall η οποία δίνει στο προιόν μια ελαφριά και γλυκιά γεύση καπνού. Καθαρό στην όψη, με φυσικό λαμπερό χρώμα χρυσού. H αρωματική του παλέτα ευωδιάζει ώριμες λουλουδάτες νότες με νότες φρούτων και πλούσια αρώματα καπνιστής τύρφης. Στο στόμα είναι πυκνό, κρεμώδες και γεμάτο. Χαρίζει αρώματα μελιού, μαύρης σοκολάτας, καραμέλας, βουτύρου και τύρφης στον ουρανίσκο και εντυπωσιάζει μέχρι το μακρύ, καπνιστό του τελείωμα.