Το Cardhu παράγεται σε ένα από τα παλαιότερα αποστακτήρια του Speyside που βρίσκονται εδώ και 200 χρόνια στους πρόποδες του βουνού, κοντά στον ποταμό Spey. Δελεαστική και μεταξένια απαλή, η έκδοση των 12 ετών αποτελεί την πεμπτουσία του Cardhu με λαμπερές νότες χρυσαφένιου μελιού και εκλεπτυσμένο, φρουτώδη χαρακτήρα. Η φήμη που απέκτησε το Cardhu οφείλεται σε μεγάλο βαθμό σε δύο αποφασιστικές γυναίκες: στην Helen Cumming που ίδρυσε το αποστακτήριο μαζί με τον σύζυγό της το 1811 και μπορεί δικαίως να χαρακτηριστεί «η πρώτη γυναίκα στον κόσμο του ουίσκι», και στη νύφη της, Elizabeth, που έγινε γνωστή ως η «Βασίλισσα του εμπορίου ουίσκι». Στον ουρανίσκο, το Cardhu 12 ετών είναι απόλυτα ισορροπημένο και βελούδινο. Ξεκινά γλυκό και δροσερό, και ολοκληρώνεται με μια παρατεταμένη, ξηρή επίγευση γλυκού καπνού. Ο ελαφρύς χαρακτήρας του Cardhu 12 ετών είναι ιδανικός για να ξεκινήσετε το ταξίδι σας στον κόσμο του ουίσκι. Οι βελούδινες, μελένιες γεύσεις του Cardhu 12 ετών αναδεικνύονται καλύτερα όταν σερβίρεται σκέτο ή με πάγο. Έχει βραβευτεί με Outstanding Silver Medal στον διαγωνισμό International Wine & Spirits Competition 2014 και με Gold Medal στον διαγωνισμό The Scotch Whisky Masters 2014. Η ξεχωριστή και κομψή φιάλη του το καθιστά ένα εξαιρετικό δώρο για τους λάτρεις των γλυκών malt.