ΚΤΗΜΑ ΑΓΓΕΛΟΥ – Ρετσίνα 750ml

ΚΤΗΜΑ ΑΓΓΕΛΟΥ – ΡΕΤΣΊΝΑ

Προέλευση:
Ονομασία κατά παράδοση Αττική 11,5% vol.

Ποικιλιακή σύνθεση:
100% Σαββατιανό

Οινοποίηση και Χαρακτηριστικά:
Κλασική μέθοδος λευκής οινοποίησης, με ελγχόμενη ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες σε ανοξείδωτη δεξαμενή, με προσθήκη εκλεκτού ρετσινιού, από παραδοσιακούς ρητινοσυλλέκτες, από το πευκόδασος του Κουβαρά Αττικής.

Κρασί με χαρακτηριστική φρεσκάδα, διακριτικά αρώματα ρητίνης και μαστίχας, ισορροπημένη οξύτητα και ευχάριστη επίγευση.Παγωμένη, συνοδεύει παραδοσιακά πιάτα κρεατικών, τηγανιτά θαλασσινά και λιπαρές λιχουδιές.