ΙΔΑΙΑ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ OCEAN Ροζέ Ξηρός 750ml

ΙΔΑΙΑ ΓΗ –GRENACHE –ΛΙΑΤΙΚΟ 

Οίνος  Ροζέ ξηρός  Κρητικός   Π.Γ.Ε   (Προστατευόμενης Γεωγραφικής ένδειξης)

• Ποικιλιακή σύνθεση: Grenache rouge 50 % ΛΙΑΤΙΚΟ 50%  Vol 12,5%
• Αμπελώνας: Βορινός στη ζώνη Δαφνών με υψόμετρο 400-500 m
• Κλίμα: Ήπιος χειμώνας, δροσερό καλοκαίρι
• Τρύγος: 1-5 Σεπτεμβρίου
• Στρεμματική απόδοση: 700-900 kg/στρέμμα
• Οινοποίηση: Κρυοεκχύλιση για 8 ώρες και ζύμωση πρώρογου στους 15ºC
• Χαρακτηριστικά: Τριανταφυλλί χρώμα, γεμάτo φρεσκάδα με αρώματα φράουλας, κερασιού και βύσσινου, δροσιστική οξύτητα και ευχάριστη φρουτώδη επίγευση