ΙΔΑΙΑ ΓΗ ΒΗΛANΑ
Οίνος Λευκός Ξηρός Π.Γ.Ε Κρήτη
- Ποικιλιακή σύνθεση: 100% Βηλάνα Vol 12,5%
- Αμπελώνας: Βορινός, στη ζώνη Δαφνών με υψόμετρο 400-500m.
- Έδαφος: Ασβεστο-αργιλώδες
- Κλίμα: Ήπιος βροχερός χειμώνας, δροσερό καλοκαίρι
- Τρύγος: 5-10 Σεπτεμβρίου
- Στρεμματική απόδοση: 650-850 kg/στρέμμα
- Οινοποίηση: Κρυοεκχύλιση και ζύμωση πρώρογου στους 15 ºC
- Χαρακτηριστικά: Κιτρινοπράσινο χρώμα, ζωηρό, με αρωματικές νότες λεμονιού, αχλαδιού, λουλουδιών, γιασεμιού και τροπικών φρούτων. Κομψό γευστικά με μακρά δροσερή επίγευση